Rezepte

Zubereitung: 20-25 Minuten Zutaten für 2 Portionen 1 Packung Good Crop Rotkorn 1 Zwiebel 2 Pastinaken 1 Bund Mangold 50 Gramm Chorizo Olivenöl Salz / Pfeffer Schritte: Zwiebel schälen und würfeln. Pastinaken in feine Würfel schneiden. Mangold Blätter in Streifen und...
Weiterlesen
Zubereitung: 15 Minuten / Mit Backzeit: 45 Minuten Zutaten für 2 Portionen 1 Packung Good Crop Emmer 3cm Stück Speck 1 Handvoll Pistazien 15-25 Röschen Rosenkohl Parmesan Olivenöl 1/2 Zitrone Salz / Pfeffer Schritte: Speck würfeln und Pistazien grob hacken. Rosenkohl halbieren,...
Weiterlesen
Zubereitung: 10-15 Minuten Zutaten für 2 Portionen 1 Packung Good Crop Einkorn 2-4 Frühlingszwiebeln 1 Karotte 2 Eier Sriracha Sesamöl Salz / Pfeffer Schritte: Frühlingszwiebeln in Streifen und Karotte in Würfel schneiden. Eier verquirlen. Gemüse mit etwas Öl anbraten. Einkorn dazugeben und...
Weiterlesen
Zubereitung: 15 Minuten Lust auf besonders frische Kost? Dann probiere es doch mal mit unserem Fenchel Grapefruit Salat. Fenchel ist als Gemüse, Gewürz- und Heilpflanze bekannt und wurde im Jahr 2009 sogar zur Arzneipflanze des Jahres gekürt. Das liegt vorallem...
Weiterlesen
Zubereitung: 30 Minuten Halloumi ist eine Käsespezialität aus Zypern, die vor allem im Mittelmeerraum bekannt ist und ursprünglich aus Ziegen- und Schafsmilch hergestellt wurde. Heute findet man Halloumi aber auch aus Kuhmilch oder aus Mischungen. Das Besondere des Halloumi ist nicht...
Weiterlesen