Belugalinsen
Die Ready-to-Eat Belugalinsen sind verzehrfertig gegart und durch Erhitzen haltbar gemacht. Einfach Beutel auf und kalt in Bowls oder Salaten genießen oder kurz erwärmt als Beilage verwenden. Gesund, schnell, unkompliziert.
- pflanzliche Proteinquelle
- ungekühlt haltbar (mind. 8 Monate ab Lieferung)
Wie schmecken Belugalinsen? Belugalinsen haben einen milden, leicht nussigen Geschmack und eine feste, aber zarte Textur. Im Vergleich zu anderen Linsensorten sind sie etwas kleiner und haben eine tief schwarze Farbe. Da sie beim Kochen ihre Form behalten, sind sie ideal für Salate, Eintöpfe und andere Gerichte, bei denen eine feste Konsistenz erforderlich ist. Belugalinsen sind auch eine gute Wahl für Menschen, die den Geschmack von Hülsenfrüchten mögen, aber keine fan von stärkeren Aromen sind, die manchmal mit anderen Sorten wie beispielsweise grüne oder braune Linsen verbunden werden.
Für wen sind Belugalinsen geeignet? Belugalinsen sind eine köstliche und nahrhafte Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Die kleinen, schwarzen Linsen sind reich an Proteinen, Ballaststoffen und Mineralien und sind eine hervorragende Wahl für Vegetarier und Veganer.
Unsere Belugalinsen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind von höchster Qualität. Sie haben eine feine, aber feste Textur und einen leicht nussigen Geschmack, der sie zu einer idealen Zutat für Suppen, Eintöpfe, Salate und viele andere Gerichte macht.
Da Belugalinsen glutenfrei sind, können sie auch von Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeiten genossen werden. Darüber hinaus sind sie eine gute Quelle für pflanzliches Eisen und können helfen, den Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen.
Kauf heute noch unsere Belugalinsen und probier sie in deiner nächsten Mahlzeit aus.
Woher kommen unsere Zutaten? Unsere Zutaten stammen von Landwirten aus Deutschland. Wir geben uns Mühe transparent nachvollziehbar zu machen von welchen Erzeugern die Produkte angebaut und verarbeitet wurden, bevor wir sie kochen und haltbar machen. In unserem Blog kannst Du unsere Partner kennenlernen.
Belugalinsen beziehen wir über die Marktgesellschaft der Naturlandbauern und vom Brandl Hof in Pastetten. Das kaltgepresste Sonnenblumenöl in der Rezeptur kommt von Stefan Jahrstorfer und der Vilstaler Ölmühle.
Produktinformationen
- 200 Gramm / 2 Portionen
- Zutaten: Gegarte Belugalinsen, Sonnenblumenöl (Alle Zutaten aus biologischem Anbau)
Nährwerte pro 100g: kcal 154 / kJ 645 | Fett 1,7g, davon gesättigt: 0,2g | Kohlenhydrate 19,3g, davon Zucker 0,5g | Ballaststoffe 8,1g | Eiweiß 11,1g | Salz 0,01g
| Einkorn | Emmer | Oberkulmer Dinkel | |
| kcal / kJ | 181/755 | 174/726 | 183/766 |
| Fett | 2,7 g | 2,4 g | 1,9 g |
| davon ungesättigt | 0,4 g | 0,2 g | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 30,3 g | 31,2 g | 30,2 g |
| davon Zucker | 1,6 g | 0,9 g | 0,4 g |
| Eiweiß | 6,3 g | 6,3 g | 7,5 g |
| Salz | 0,01 g | 0,01 g | 0,02 g |
| Ballaststoffe | 4,5 g | 4,0 g | 5,0 g |
| Champagner Roggen | Gelbmehl Weizen | Rotkorn | |
| kcal / kJ | 172/720 | 182/760 | 183/767 |
| Fett | 1,9 g | 1,6 g | 2,4 g |
| davon ungesättigt | 0,3 g | 0,2 g | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 30,5 g | 36,0 g | 31,0 g |
| davon Zucker | 0,5 g | 0,5 g | 0,4 g |
| Eiweiß | 4,8 g | 5,4 g | 5,4 g |
| Salz | 0,01 g | 0,01 g | 0,02 g |
| Ballaststoffe | 6,5 g | 1,8 g | 6,6 g |
| Lichtkornroggen | Kichererbsen | Berglinsen | |
| kcal / kJ | 159/664 | 139/581 | 182/763 |
| Fett | 1,8 | 3,5 | 1,9 |
| davon ungesättigt | 0,2 | 0,4 | 0,3 |
| Kohlenhydrate | 27,9 | 14,6 | 25,5 |
| davon Zucker | 0,8 | 0,8 | 0,9 |
| Eiweiß | 4,4 | 6,7 | 12,5 |
| Salz | 0,05 | 0,01 | 0,02 |
| Ballaststoffe | 6,2 | 6,8 | 6,0 |
| Quinoa | |||
| kcal / kJ | 177/746 | ||
| Fett | 3,7 | ||
| davon ungesättigt | 0,3 | ||
| Kohlenhydrate | 28,7 | ||
| davon Zucker | 0,8 | ||
| Eiweiß | 5,1 | ||
| Salz | 0,01 | ||
| Ballaststoffe | 3,2 |