Das Baukasten Prinzip für ausgewogene Gerichte

Salzig, erdig und, ja, funky - Miso sorgt für die Art von vielschichtigem Geschmack, der nur das Ergebnis von Natur und Zeit sein kann.

Schnelle, gesunde Buddha Bowl mit jeder Menge bunter Zutaten und einem frischen Joghurt Dressing.

Labneh ist Frischkäse aus Joghurt. Einfach gemacht bildet er ein cremiges Bett für unseren vanilligen Nackthafer, Birne und jede Menge gesunde Leckereien.

Sizilianische Halbblut-Orangen, kombiniert mit Joghurt, Emmer und Nüssen für das perfekte Frühstück.

Mit Ahornsirup karamellisierte Rhabarberstücke und Walnüsse treffen auf Einkorn, Ricotta und Blattspinat. Süß, sauer, nussig, cremig,...eine echte Geschmacksexplosion.

Es gibt wirklich nicht viel zu sagen. Außer dass eine Bowl mit selbst gemachter Hollandaise genauso gut ist wie Du sie Dir gerade vorstellst.

Kichererbsen aus Deutschland? Quinoa aus Deutschland? Wir zeigen Dir was Du damit Leckeres anstellen kannst.

Dieses Rosenkohlrezept trifft alle Geschmacksnoten: vollmundige Röstaromen, nussiger Roggen, erdige Linsen, süßer Honig, saurer Balsamico und spicy Sriracha.