Rezepte

Kichererbsen aus Deutschland? Quinoa aus Deutschland? Oh ja, das gibt es. Und unser Rezept zeigt Dir was Du damit alles anstellen kannst. Schnell einen cremigen Hummus pürieren, dazu ein bisschen frisches Gemüse und unseren verzehrfertigen Quinoa. Lass es Dir schmecken. Zubereitungszeit: 15...
Weiterlesen
Warum Nackthafer bestellen? Nackthafer ist eine besondere Sorte, die beim Dreschen ihren Spelz verliert, also "nackt" geerntet wird. Er ist besonders nährstoffreich und kann wie Reis als ganzes Korn gekocht und für süße oder herzhafte Gerichte verwendet werden. Hier kommt ein Frühstücks-Rezept...
Weiterlesen
Erfrischend, leicht und vollgepackt mit gesunden Zutaten. Das ist unser Urgetreide Tabbouleh mit Rotkorn. Mit Granatapfelkernen und fein gehackter Salzzitrone für den besonderen Kick. 
Weiterlesen
Wer hätte gedacht, dass man aus Austernpilzen unglaubliche vegetarische Nuggets machen kann? Dazu gibt es hausgemachte Mayonnaise und selbst eingelegte rote Zwiebeln sorgen für Frische und Kick im Einkorn Salat. Mit diesem Rezept machst Du Deine Gäste glücklich! Garantieren wir.
Weiterlesen